ปลาม้า
ชื่อไทย
ม้า, กวาง
ชื่อสามัญ
SOLDIER CROAKER
ชื่อวิทยาศาสตร์
Nibea soldado
ถิ่นอาศัย
แหล่งน้ำจืดพบมาก แม่น้ำท่าจีน จังหวัดสุพรรณบุรี แม่น้ำเจ้าพระยา ตั้งแต่จังหวัดนนนทบุรีจนถึงชัยนาท ภาคอีสานจับได้เป็นจำนวนมากจากแม่น้ำโขงเรียกกันว่า ปลากวาง
อาหาร
สัตว์ต่าง ๆ
ขนาด
ความยาวประมาณ 17-60 เซนติเมตร
ประโยชน์
เนื้อปลาใช้ปรุงอาหารได้ดี ถุงลมนำไปตากแห้งสำหรับทอดหรือต้มตุ๋นเป็นอาหาร ที่เราเรียกกันว่า กระเพาะปลา และทำเป็นการที่เรียกกว่า ไอชิงกลาส
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น